• Rabu, 7 Desember 2022

Menu Hari Ini Bunda, Rasanya Lezat: Sayur Kari Tahu Telur

- Selasa, 22 November 2022 | 07:43 WIB
Sayur kari tahu telur, menu siang ini (Resep nusantara)
Sayur kari tahu telur, menu siang ini (Resep nusantara)

Rajawalinews -  Hy Bunda, hari ini kita akan memasak menu siang. Tapi berbeda dengan sebelumnya, menu kita bukanlah daging.

Kita akan memasak sayur dengan bahan dasar telur dan tahu. Sesuai resep masakan indonesia berikut:

Baca Juga: WN Libya Marah di Bareskrim Polri Sebut Diperas Brigjen Agus Suharmoko di Kasus Selai

Bahan:

- 6 butir telur rebus (sesuai selera banyaknya)
- 6 buah tahu kuning (Saya kukus terlebih dahulu)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 300 ml santan encer
- 400 ml Santan kental
- 1 batang serai
- 1,5 ruas lengkuas
- 1 batang daun bawang
- Gula dan garam secukupnya

Baca Juga: Usai Josua Dibunuh PC Kendalikan transferan, Gaji Josua 10 Tahun Kerja Wajar Rp200 juta

Bumbu Halus :

- 9 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas cm jahe
- 3 buah cabe merah besar, buang bijinya
- 1 sdt ketumbar, lebih bagus disangrai
- 4 butir kemiri yg disangrai
- 1/2 sdt jintan

Baca Juga: Kisah Pernikahan Presenter kondang dan RD Mirip Syahrini Rebut Reino Barack dari Luna Maya
.
Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang

Halaman:

Editor: Januarius Pareira

Sumber: Resep Nusantara

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Hy Bunda, Menu Murah Meriah Ikan Teri Balik Kacang

Selasa, 15 November 2022 | 06:29 WIB

Resep Menu Akhir Pekan Buat Bunda: Ayam Bakar Taliwang

Sabtu, 12 November 2022 | 09:06 WIB

Hy Bunda, Menu Siang Ini Kita Coba Resep Tahu Selimut

Jumat, 11 November 2022 | 05:46 WIB
X